我在普利亞的一週之旅

✔ 徹底放鬆

日常生活的壓力讓人喘不過氣,你是否需要休息,給自己放個假吧!放慢步調,讓自己完完全全地放鬆。捨棄擁擠的都市旅館,來到一個位於普利亞寧靜鄉間的度假村,在這個遠離塵囂的地方,鳥囀蟲鳴與風聲取代了鄰房的遊客的嘈雜,盡情地徜徉在一個寧靜平和的人間樂園裡。所以,我們採取6人小團,舒適的9人座小巴,景點之間不超過2個小時的車程

✔ 深入體驗當地生活

由江書宏老師帶領,協助團員與當地人聊天互動,親身體驗義式生活習慣、義大利人的幽默感和爽朗大方的性格。與當地師傅學習怎麽做披薩、麵包和莫扎瑞拉起司。我們也會參觀酒莊,讓團員深入瞭解有關葡萄酒製作的種種

✔ 文化充實

旅遊是為了放鬆緊繃的神經,也是為了提高自己的文化素養。於是,我們全程聘請了專業導遊,為團員講解普利亞的歷史、藝術、生態和民俗的一切

星期一

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✔ 10點半到達BDS機場 。享受普利亞媽媽親手準備的午餐。借此午餐,江老師將會解説普利亞料理的主要特色

✔ 在度假村放鬆休息,團員們可以躺在橄欖樹下乘涼放鬆發呆,或在游泳池裡游泳或戲水。江老師會介紹普利亞的鄉村:無花果樹、橄欖樹、葡萄樹、杏仁樹等水果樹,説明這些水果的採收時間和方法

✔ 跟專業的披薩師傅親手學做披薩,練習如何將披薩放入傳統的柴燒窯烤烤爐

星期二

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✔ 阿爾塔穆拉(Altamura)參訪有歷史、當地傳統的麵包店,學習如何做麵包亦品嘗不同口味的佛卡夏

✔ 在專業導遊的陪同之下參觀聯合國教科文組織所評定的世界文化遺產:名聞遐邇的馬特拉洞窟民居(Sassi di Matera)

✔ 在切列(Ceglie)的精選餐廳用餐

星期三

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✔ 參觀全程1,5公里長的卡斯泰拉納石灰岩洞(Grotte di Castellana)

✔ 我們將前往波利尼亞諾阿馬雷 (Polignano a Mare) 參觀這個小漁村,在面海露台上享受壯麗海景

✔ 在「白色之城」奧斯圖尼(Ostuni)的精選餐廳用餐,這個小鎮個位於伊特里亞谷(Valle d'Itria)南方的小城,以白色的巷弄聞名

星期四

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✔ 前往伊特里亞谷(Valle d'Itria)一遊,我們首先在奇斯泰爾尼諾(Cisternino)的白色巷弄散步拍照,然後參觀由聯合國教科文組織(UNESCO)評定為世界文化遺產的伊特里亞谷首府阿爾貝羅貝洛(Alberobello)。我們將在專業導遊的陪同之下,了解蘑菇屋(trulli)的由來與傳說,蘑菇屋是普利亞大區的象徵性建築

✔ 會參訪一家製乳厰,跟師傅學習怎麽製作莫扎瑞拉起司,以及品嘗當地的許多乳酪,例如布拉達起司和葫蘆起司

✔ 來到瑪爾提娜佛蘭卡(Martina Franca),在這裡我們將在一間道地的南義燒烤餐廳裡享用晚餐,團員可以親自挑選新鮮肉類,並由專業廚師親自下廚

星期五

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✔ 專業導遊陪同之下,我們將前往世界遺產的蒙特城堡 (Castel del Monte),參觀由日耳曼皇帝腓力二世所建造、如今仍保存得相當完好的中世紀城堡。

✔ 來到特拉尼(Trani)散步,在海邊欣賞著名的羅馬式大教堂。最後在Molfetta Outlet百貨我們將能以令人感到不可思議的划算價位買到真正的made in Italy的衣服和鞋子。

✔ 在莫爾費塔(Molfetta)小鎮的精選餐廳用餐。

星期六

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✔ 前往以普利米堤弗(Primitivo)葡萄酒聞名的小村莊曼杜里亞(Manduria)參觀農村文化博物館,博物館由有百年以上歷史的石灰岩地下酒窖改建而成。在博物館裡,我們發掘有關20世紀初普利亞大區的農民生活的歷史:農舍、栽種橄欖和葡萄所使用的農具等等。專業品酒師也將親自教授品酒的秘訣

✔ 前往奧特朗托(Otranto),與當地專業導游參觀由西班牙人建造的中世紀臨海城堡。接著,在聖安德烈亞(Sant'Andrea)拍攝海蝕柱,然後在熊塔(Torre dell'Orso)的詩歌山洞裏游泳

✔ 在這兒的精選海產餐廳用餐

星期天

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✔ 在波爾托切薩雷奧(Porto Cesareo)坐船到加裏波利(Gallipoli),沿著海岸線欣賞地中海的海岸景觀、岩洞、綠松石色的澄澈海水,享受和煦微風以及大海的氣味

✔ 在曼杜里亞(Manduria)的精選餐廳用餐

我在普利亞的一週之旅(9天)

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✔ 只要 NT$ 125,000 (含每天三餐、行程中所有世界遺產的門票、導游和餐廳小費,不含機票和保險)

✔ 日期: 2019年09月01-09日 

✔ 報名期限: 2019年04月15日

我在普利亞的一週之旅 —常問—